VIGNES REBOUSSIERES C'était au Domaine de Berguerolles, dimanche 28 novembre 2021. Rendez-vous pour la 7ème édition le dimanche 30 octobre 2022 !
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C'était jeudi 18 novembre 2021
Soirée ReGard sur le Vin
Rencontre avec 26 vignerons, dégustations des vins IGP Cévennes, IGP Coteaux du Pont du Gard et IGP Gard.
Accords mets et vins en planches à partager proposées par :
La Table du 2.
Ambiance musicale avec Olivier L'Hote qui a fait un hommage à Georges Brassens !
6€ l'entrée, sans réservation, avec un verre à vin, un carnet de dégustation et 2 tickets dégustation inclus
Retour en images de la Fête du vin, Excellence en Cévennes de Saint-Ambroix
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CAHIER DES CHARGES IGP CÉVENNES
| cahier_des_charges_igp_cévennes_2019.pdf |
PRÉSENTATION DE L'IGP VINS DES CÉVENNES
EN VIDÉO
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Présentation de l'IGP Cévennes et de son logo. Avril 2018 - Présentation de l'IGP Cévennes par le sommelier Philippe Nusswitz Le meilleur sommelier de France parle des vins des Cévennes et décrit la zone comme un territoire incroyable qui offre aux vins une fraîcheur incomparable et une belle concentration. L'IGP Cévennes serait une dénomination qui prend son envol et qui mérite le détour, en conclusion "Faites passer le message" ! |
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Mai 2018 - Dégustation et assemblages cépages interdits - Fruits Oubliés
Un tabou est-il tombé ? IGP Cévennes s'intéresse de près aux cépages interdits. Et si c'était une opportunité pour rendre leurs vins originaux et uniques ? Sans préjugés et sans œillères, une dégustation-test d'assemblages de vins bios et de vins interdits a été organisée en public lors de la Fête du Bio à la Cave Les Vignerons de la Porte des Cévennes. Des surprises, des découvertes où chacun y va de ses commentaires et de ses préférences. Malheureusement l'interdiction de commercialisation de vins issus de cépages interdits perdure. |
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